Vaciados uno a uno y a mano los espárragos blancos. Se rellenan con una deliciosa bechamel de bogavante y langostinos. 

   Plato tradicional de la cocina conquense.

   Vaciados a mano los mejores corazones de alcachofa. Se rellenan con una bechamel a base de marisco (gambas y langostinos).

   Suculento pimiento del piquillo relleno con un preparado con uno de los quesos azules con denominación de origen más famosos de Asturias.

     Pequeños chorizos de pinchito elaborados de forma tradicional sin colorantes ni conservantes con sidra asturiana.

   Disfruta de la auténtica legumbre española,  aquí podrás hacerlo con la alubia de la comarca de La Armuña.

       Disfruta de la auténtica legumbre española, aquí podrás hacerlo con la alubia de la comarca de La Armuña.

   Pimiento del piquillo que se acompaña con carne de erizos del Mar Cantábrico.

      Exquisito lomo, adobado y frito a la antigua usanza, conservado en aceite de oliva. 

    Disfruta de la legumbre española, aquí podrás hacerlo con la lenteja de La Armuña.

   INGREDIENTES: magro de cerdo, codillo de cerdo, gallina, liebre, perdiz, conejo, torta gazpachera (pan ácimo), setas, aceite de oliva virgen...

    Guiso tradicional donde las Carrilleras de cerdo ibérico actúan como protagonistas, guisadas en salsa de vino tinto y acompañadas de...

   Una de las joyas de la gastronomía tradicional asturiana y un de los platos más populares de la gastronomía española.

   Disfruta de la legumbre española, aquí lo podrás hacer de la lenteja de La Armuña.

  Plato manchego típico de la provincia de Albacete, también conocido como ajo pringue en la provincia de Ciudad Real, 

   Rellenos  con una delicada bechamel de bacalao desalado, gambas, langostino y verduras pochadas.