INGREDIENTES: magro de cerdo, codillo de cerdo, gallina, liebre, perdiz, conejo, torta gazpachera (pan ácimo), setas, aceite de oliva virgen...

   Pimiento del piquillo que se acompaña con carne de erizos del Mar Cantábrico.

   Rellenos con una delicada bechamel de marisco (langostinos y gambas) y acompañado de una deliciosa salsa a base también de marisco.

   INGREDIENTES: harina de trigo, hígado de cerdo, panceta de cerdo, setas, pimentón, ajo morado, especias aromáticas y aceite de oliva virgen...

   INGREDIENTES: tacos de ciervo (75%), cebolla, zanahoria, tomate frito, ajo morado, vino blanco, especias aromáticas, mermelada de fresa y...

       Disfruta de la auténtica legumbre española, aquí podrás hacerlo con la alubia de la comarca de La Armuña.

   INGREDIENTES: calabacín, tomate, pimiento, cebolla, magro de cerdo, ajo, aceite de oliva virgen extra, pimentón y laurel.

    Disfruta de la legumbre española, aquí podrás hacerlo con la lenteja de La Armuña.

   El Bonito del Norte en Salsa Asturiana  es un suculento plato de preparación artesanal con una salsa tradicional.

     Conservada en un escabeche de cuidada elaboración, que da un excelente toque de sabor a una perdiz de primera calidad

   Una de las joyas de la gastronomía tradicional asturiana y un de los platos más populares de la gastronomía española.

       Plato típico manchego, comida de pastores y días de frío. 

   Rellenos con una delicada bechamel con auténtica carne de chuletón de ternera y bloc de foie de pato. 

   Suculento pimiento del piquillo relleno con un preparado con uno de los quesos azules con denominación de origen más famosos de Asturias.

      Exquisito lomo, adobado y frito a la antigua usanza, conservado en aceite de oliva. 

   Vaciados a mano los mejores corazones de alcachofa. Se rellenan con una bechamel a base de marisco (gambas y langostinos).