Pimientos del piquillo rellenos de bacalao
Seleccionados los mejores pimientos del Piquillo y asados con leña de Haya. Pelados sin agua para que no pierdan su sabor.
Se rellenan con una delicada bechamel de bacalao desalado, gambas, langostino y verduras pochadas.
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Rellenos con una delicada bechamel de bacalao desalado, gambas, langostino y verduras pochadas.