Vista rápida Alubias con chorizo Disfruta de la auténtica legumbre española, aquí podrás hacerlo con la alubia de la comarca de La Armuña.
Vista rápida Pisto Manchego INGREDIENTES: calabacín, tomate, pimiento, cebolla, magro de cerdo, ajo, aceite de oliva virgen extra, pimentón y laurel.
Vista rápida Lomo de orza Exquisito lomo, adobado y frito a la antigua usanza, conservado en aceite de oliva.
Vista rápida Lenteja al Foie Disfruta de la legumbre española, aquí podrás hacerlo con la lenteja de La Armuña.
Vista rápida Ajo Mataero Plato manchego típico de la provincia de Albacete, también conocido como ajo pringue en la provincia de Ciudad Real,
Vista rápida Lentejas con verduras Disfruta de la legumbre española, aquí lo podrás hacer de la lenteja de La Armuña.
Vista rápida Judías pintas con verduras Disfruta de la auténtica legumbre española, aquí podrás hacerlo con la alubia de la comarca de La Armuña.
Vista rápida Espárragos rellenos de... Vaciados uno a uno y a mano los espárragos blancos. Se rellenan con una deliciosa bechamel de bogavante y langostinos.
Vista rápida Perdiz escabechada Conservada en un escabeche de cuidada elaboración, que da un excelente toque de sabor a una perdiz de primera calidad
Vista rápida Lentejas con chorizo Disfruta de la legumbre española, aquí podrás hacerlo con la lenteja de La Armuña.
Vista rápida Pimientos del Piquillo... Suculento pimiento del piquillo relleno con un preparado con uno de los quesos azules con denominación de origen más famosos de Asturias.
Vista rápida Alcachofas rellenas de marisco Vaciados a mano los mejores corazones de alcachofa. Se rellenan con una bechamel a base de marisco (gambas y langostinos).
Vista rápida Gachas INGREDIENTES: harina de trigo, hígado de cerdo, panceta de cerdo, setas, pimentón, ajo morado, especias aromáticas y aceite de oliva virgen...
Vista rápida Bacalao a la Sidra Un plato típico asturiano para ser disfrutado en cualquier ocasión, elaborado de forma artesanal de acuerdo a la receta tradicional.
Vista rápida Pimientos de piquillo... Rellenanos con una delicada bechamel de rape en una rica salsa de piquillo.