INGREDIENTES: harina de trigo, hígado de cerdo, panceta de cerdo, setas, pimentón, ajo morado, especias aromáticas y aceite de oliva virgen...

     Pequeños chorizos de pinchito elaborados de forma tradicional sin colorantes ni conservantes con sidra asturiana.

   Rellenos con una delicada bechamel con auténtica carne de chuletón de ternera y bloc de foie de pato. 

   Vaciados a mano los mejores corazones de alcachofa. Se rellenan con una bechamel a base de marisco (gambas y langostinos).

   Una de las joyas de la gastronomía tradicional asturiana y un de los platos más populares de la gastronomía española.

   El Bonito del Norte en Salsa Asturiana  es un suculento plato de preparación artesanal con una salsa tradicional.

   Disfruta de la legumbre española, aquí lo podrás hacer de la lenteja de La Armuña.

       Disfruta de la auténtica legumbre española, aquí podrás hacerlo con la alubia de la comarca de La Armuña.

   Pimiento del piquillo que se acompaña con carne de erizos del Mar Cantábrico.

   Disfruta de la auténtica legumbre española,  aquí podrás hacerlo con la alubia de la comarca de La Armuña.

     Conservada en un escabeche de cuidada elaboración, que da un excelente toque de sabor a una perdiz de primera calidad

     Vaciados uno a uno y a mano los espárragos blancos. Se rellenan con una deliciosa bechamel de bogavante y langostinos. 

       Plato típico manchego, comida de pastores y días de frío. 

   Rellenos  con una delicada bechamel de bacalao desalado, gambas, langostino y verduras pochadas.  

    Disfruta de la legumbre española, aquí podrás hacerlo con la lenteja de La Armuña.

   Rellenanos con una delicada bechamel de rape en una rica salsa de piquillo.