Rellenos con una delicada bechamel con auténtica carne de chuletón de ternera y bloc de foie de pato. 

   Disfruta de la auténtica legumbre española,  aquí podrás hacerlo con la alubia de la comarca de La Armuña.

   Rellenos con una delicada bechamel de marisco (langostinos y gambas) y acompañado de una deliciosa salsa a base también de marisco.

    Guiso tradicional donde las Carrilleras de cerdo ibérico actúan como protagonistas, guisadas en salsa de vino tinto y acompañadas de...

       Plato típico manchego, comida de pastores y días de frío. 

   Rellenanos con una delicada bechamel de rape en una rica salsa de piquillo. 

   INGREDIENTES: tacos de ciervo (75%), cebolla, zanahoria, tomate frito, ajo morado, vino blanco, especias aromáticas, mermelada de fresa y...

      Exquisito lomo, adobado y frito a la antigua usanza, conservado en aceite de oliva. 

   INGREDIENTES: magro de cerdo, codillo de cerdo, gallina, liebre, perdiz, conejo, torta gazpachera (pan ácimo), setas, aceite de oliva virgen...

     Pequeños chorizos de pinchito elaborados de forma tradicional sin colorantes ni conservantes con sidra asturiana.

     Vaciados uno a uno y a mano los espárragos blancos. Se rellenan con una deliciosa bechamel de bogavante y langostinos. 

   Disfruta de la legumbre española,  aquí podrás hacerlo con la lenteja de La Armuña.

   Plato tradicional de la cocina conquense.

   Pimiento del piquillo que se acompaña con carne de erizos del Mar Cantábrico.

   Rellenos  con una delicada bechamel de bacalao desalado, gambas, langostino y verduras pochadas.  

    Disfruta de la legumbre española, aquí podrás hacerlo con la lenteja de La Armuña.