Exquisito lomo, adobado y frito a la antigua usanza, conservado en aceite de oliva. 

   Disfruta de la legumbre española,  aquí podrás hacerlo con la lenteja de La Armuña.

   INGREDIENTES: tacos de ciervo (75%), cebolla, zanahoria, tomate frito, ajo morado, vino blanco, especias aromáticas, mermelada de fresa y...

   Rellenanos con una delicada bechamel de rape en una rica salsa de piquillo. 

   Disfruta de la auténtica legumbre española,  aquí podrás hacerlo con la alubia de la comarca de La Armuña.

     Pequeños chorizos de pinchito elaborados de forma tradicional sin colorantes ni conservantes con sidra asturiana.

     Vaciados uno a uno y a mano los espárragos blancos. Se rellenan con una deliciosa bechamel de bogavante y langostinos. 

   INGREDIENTES: harina de trigo, hígado de cerdo, panceta de cerdo, setas, pimentón, ajo morado, especias aromáticas y aceite de oliva virgen...

   Un plato típico asturiano para ser disfrutado en cualquier ocasión, elaborado de forma artesanal de acuerdo a la receta tradicional.

   Suculento pimiento del piquillo relleno con un preparado con uno de los quesos azules con denominación de origen más famosos de Asturias.

       Plato típico manchego, comida de pastores y días de frío. 

   Rellenos con una delicada bechamel con auténtica carne de chuletón de ternera y bloc de foie de pato. 

   Una de las joyas de la gastronomía tradicional asturiana y un de los platos más populares de la gastronomía española.

   Vaciados a mano los mejores corazones de alcachofa. Se rellenan con una bechamel a base de marisco (gambas y langostinos).

     Conservada en un escabeche de cuidada elaboración, que da un excelente toque de sabor a una perdiz de primera calidad

   INGREDIENTES: magro de cerdo, codillo de cerdo, gallina, liebre, perdiz, conejo, torta gazpachera (pan ácimo), setas, aceite de oliva virgen...