Bonito del Norte de Costera, extraído uno a uno mediante artes de pesca tradicionales. 

 Un clásico imprescindible en nuestras despensas.

     El lomo de atún en aceite de oliva es un acierto tanto para disfrutar troceado en una ensalada como para tomar simplemente con algo de...

   Sardinillas muy pequeñas tostadas empacadas a mano y cubiertas con aceite de oliva.

   La melva (Auxis rochei y Auxis thazard), es un pescado azul de la familia de los bonitos y los atunes.

    Sardinillas adquiridas en las lonjas gallegas y proceden de la pesca tradicional. 

     Las sardinas en aceite de oliva de Herpac se presentan evisceradas y sin cabezas, en pequeñas latas de 16/22 piezas.

    Bonito fresco de Burela en aceite de oliva.

   Ventresca de Bonito en aceite de oliva empaque vasco.

     Con algo menos de grasa que la ventresca pero igualmente de sabor extraordinario. 

   Esta conserva tradicional, es uno de nuestros manjares más exquisitos.

   Lomos de atún empacados a mano.

   Huevas de merluza cocidas, limpiadas y cortadas en medallones de forma manual, en aceite de oliva con una guindilla.

   Huevas de merluza en aceite de oliva. También las hay picantes.

   Atún (PESCADO) Thunnus Albacare, aceite de oliva  y sal marina.

   Con un ligero toque picante.