Filetes de caballo con encurtidos.

   Sardinas en aceite de oliva 6/8 piezas.

    Sardinillas tostadas empacadas a mano y cubiertas con aceite de oliva.  14/18 piezas.

   Filetes de caballa en aceite de oliva 3/5 piezas.

   Otro elaborado adaptado a nuestra conserva del recetario popular de Barbate.

    Lo mejor de la caballa, con un sabor más intenso y una textura realmente sorprendente.  

   Ventresca de Bonito en aceite de oliva empaque vasco.

    Delicadas sardinillas acompañadas de un escabeche casero que hará las delicias de los amantes de este pescado

     Atún conservado en su propio jugo.

   Huevas de merluza cocidas, limpiadas y cortadas en medallones de forma manual, en aceite de oliva con una guindilla.

   Sabor delicado y textura jugosa para disfrutar sin prisas y con una copa de buen vino.

   Los boquerones son uno de los bocados gourmet más deseados en todo el territorio nacional. Ya sea en forma de anchoa o fileteado en vinagre.

    Bacalao en aceite con ajo.

     Con algo menos de grasa que la ventresca pero igualmente de sabor extraordinario. 

    Bonito fresco de Burela en aceite de oliva.

   Los filetes de caballa son la carne sacada del lomo de la caballa y está elaborada con aceite de oliva y sal.