Lomos de Bonito del Norte en a/o

   Bonito del Norte de Costera, extraído uno a uno mediante artes de pesca tradicionales. 

Los lomos de bonito, una vez limpios, se van introduciendo en el tarro de cristal de forma completamente manual. A continuación añadimos un rico aceite de oliva que le aportará un magnifico sabor y presencia.

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