Ventresca de bonito del Norte
Elaboran la ventresca gracias a una minuciosa selección de los mejores bonitos del norte y a través de procesos artesanales.
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Lomos de Bonito del Norte en a/o
Bonito del Norte de Costera, extraído uno a uno mediante artes de pesca tradicionales.
Los lomos de bonito, una vez limpios, se van introduciendo en el tarro de cristal de forma completamente manual. A continuación añadimos un rico aceite de oliva que le aportará un magnifico sabor y presencia.
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