La lenteja pardina de Tierra de Campos es especialmente adecuada para confeccionar platos con pastas, ensaladas, potes de legumbres y todo...

   Lentejas de la variedad Guareña, producidas en los campos de la comarca de la Armuña en el Nordeste de la provincia de Salamanca, amparadas...

   Denominación de Origen Protegida "Arroz de Valencia".

 Su característica principal es su color blancuzco, lechoso.  

   Las alubias moradas destacan por su suavidad una vez cocidas y por su alto contenido en proteína y hierro como alimento.

  El Garbanzo de Fuentesaúco, con IGP se caracteriza por un tamaño de medio a grande, con un color cremoso, su pico es curvo y pronunciado y su...

    Nuestras legumbres son muy tiernas, vaciar el envase con cuidado y añadir al guiso al final sin remover mucho. Al ser tan naturales el caldo...

   La alubia blanca  pertenece a la familia de las leguminosas fabáceas. Es una alubia de grano alargado con forma arriñonada y aplanada, de...

    Es un garbanzo de pequeño tamaño y de forma casi esférica, con tegumento liso y línea de separación de los cotiledones bien marcada. Su pico...

 El garbanzo es un plato fundamental de la Dieta Mediterránea.

 Alubias blancas de la zona, producidas en los campos de la comarca de la Armuña en el Nordeste de la provincia de Salamanca.  

    Sirve tanto para la preparación de alubias en ensalada, alubias guisadas como para ser utilizadas como guarnición.

   La alubia Canela es una alubia gourmet de las más utilizadas en todo tipo de platos.

  Denominación de Origen Protegida "Arroz de Valencia"

   Es muy digestiva por su poco contenido en fécula.

    Las alubias pintas proporcionan un caldo oscuro y sabor fuerte una vez cocinadas.