Lentejas de la variedad Guareña, producidas en los campos de la comarca de la Armuña en el Nordeste de la provincia de Salamanca, amparadas...

   Es ideal para los típicos cocidos y guisos de legumbres típicos del invierno y también muy utilizada en ensaladas de alubias. 

   La lenteja pardina de Tierra de Campos una vez cocida tiene una piel muy fina, casi inapreciable, y se mantienen enteras y sin soltar el...

 Alubias blancas de la zona, producidas en los campos de la comarca de la Armuña en el Nordeste de la provincia de Salamanca.  

   La alubia Canela es una alubia gourmet de las más utilizadas en todo tipo de platos.

  Denominación de Origen Protegida "Arroz de Valencia"

   Las alubias pintas proporcionan un caldo oscuro y sabor fuerte una vez cocinadas.

    Nuestras legumbres son muy tiernas, vaciar el envase con cuidado y añadir al guiso al final sin remover mucho. Al ser tan naturales el caldo...

  El Garbanzo de Fuentesaúco, con IGP se caracteriza por un tamaño de medio a grande, con un color cremoso, su pico es curvo y pronunciado y su...

    Es un garbanzo de pequeño tamaño y de forma casi esférica, con tegumento liso y línea de separación de los cotiledones bien marcada. Su pico...

 El garbanzo es un plato fundamental de la Dieta Mediterránea.

   Es muy digestiva por su poco contenido en fécula.

  La lenteja de la Armuña, es la reina de las lentejas. Se trata de un plato de la dieta mediterránea, lleno de sabor, propiedades y riqueza...

   Denominación de Origen Protegida "Arroz de Valencia".

   Es el más recomendado para cocinar risottos, por su exquisito y suculento sabor.

   La alubia blanca  pertenece a la familia de las leguminosas fabáceas. Es una alubia de grano alargado con forma arriñonada y aplanada, de...