La Ventresca de Atún Claro, es la parte más sabrosa y jugosa del atún. 

   Esta conserva tradicional, es uno de nuestros manjares más exquisitos.

     Atún conservado en su propio jugo.

   Agujas en aceite de oliva 4/6 piezas.

   Otro elaborado adaptado a nuestra conserva del recetario popular de Barbate.

    Delicadas sardinillas acompañadas de un escabeche casero que hará las delicias de los amantes de este pescado

   Huevas de merluza cocidas, limpiadas y cortadas en medallones de forma manual, en aceite de oliva con una guindilla.

   Atún (PESCADO) Thunnus Albacare, aceite de oliva  y sal marina.

    Sardinillas tostadas empacadas a mano y cubiertas con aceite de oliva.  14/18 piezas.

   Bonito del Norte de al alta calidad y manipulado minuciosamente, resultando un plato fresco, jugoso y suave al paladar.

   Bonito del Norte de Costera, extraído uno a uno mediante artes de pesca tradicionales. 

   Filetes de caballo con encurtidos.

   Filetes de caballa en aceite de oliva 3/5 piezas.

   Filetes de aguja en aceite de oliva.

   Los filetes de caballa son la carne sacada del lomo de la caballa y está elaborada con aceite de oliva y sal.   

   Huevas de merluza al limón.