Mousse de pato a la pimienta verde
Foie Gras de pato,grasa de pato,hígado de ave,agua,sal,pimienta verde y azúcar.
Selectos de Castilla dispone de su propio matadero, sala de despiece y elabora sus productos sin ningún aditivo químico, sin conservantes ni antioxidantes, todo 100% natural, para respeto de los sabores genuinos y del cliente final.
El mousse es una mezcla entre un 50% de foie y de carne de pato, además se puede emulsionar por lo que la textura es más fina.
Quizás te pueda interesar
16 otros productos de la misma categoría: