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Ventresca de atún en manteca de cerdo ibérico.

   Elaborado a partir de una receta típica de Barbate.

   Unido la suavidad y sabroso sabor de la ventresca con la mateca de cerdeo ibérico. El resultado es verdaderamente espectacular.

   Ideal para tomar en frió o calentarlo, con lo cual se derrite la manteca, haciendose una salsa.

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