Vista rápida Salsa romesco INGREDIENTES: Aceite de oliva (25%), agua, almendras (15%), carne de pimiento choricero (9%), arroz, tomate (6%), cebolla,...
Vista rápida Salsa de hongos INGREDIENTES: Hongos (Boletus edulis) (50%), caldo de carne, aceite vegetal (oliva), cebolla, arroz, vino blanco, nata, ajos, sal...
Vista rápida Salsa de pimientos del... De sabor dulce-salado (no pica), potencia el sabor de lo que acompaña.
Vista rápida Espárragos rellenos de... Vaciados uno a uno y a mano los espárragos blancos. Se rellenan con una deliciosa bechamel de bogavante y langostinos.
Vista rápida Alcachofas rellenas de marisco Vaciados a mano los mejores corazones de alcachofa. Se rellenan con una bechamel a base de marisco (gambas y langostinos).
Vista rápida Tiras de pimiento del... Los mejores pimientos del Piquillo de Lodosa D.O. y asado con leña de Haya.
Vista rápida Pimiento del piquillo... Rellenos con una delicada bechamel con auténtica carne de chuletón de ternera y bloc de foie de pato.
Vista rápida Pimientos del piquillo... Rellenos con una delicada bechamel de marisco (langostinos y gambas) y acompañado de una deliciosa salsa a base también de marisco.
