Miel de almendro

   La cosechamos a mediados de marzo en el término de Utiel.

   Color: Ambar oscuro.

   Aroma: Poco intenso.

   Gusto: Tiene un toque amargo importante.

   Propiedades: Estimula y mejora el funcionamiento del corazón, la circulación de la sangre y disminuye el colesterol. Para problemas de la piel (ingerida no uso externo). Reuma. Hipertensión.

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