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Vino Blanco Albariño. Variedad de uva 100% albariño.
El Gran Novás es un Albariño con estilo propio que define la particularidad de su origen, distinguido en prestigiosos certámenes, su producción está en torno a las 50.000 botellas anuales, dependiendo de la climatología.
No tiene crianza en barrica, manteniéndose sobre sus finas lías en los depósitos de acero inoxidable, hasta su estabilización y embotellado.
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