Alubia verde primera. Cosechada de Julio a Agosto.

   Alcachofa, agua, sal y acidulante: ácido cítrico.

   Alcachofas tiernas y nada ácidas, tienen un sabor natural.

   Acelga, agua, sal y antioxidante: ácido ascórbico

  Verduras cosechadas de Abril a Junio. En su punto optimo.

   Los mejores pimientos del Piquillo de Lodosa D.O. y asado con leña de Haya.  

    Son unos pimientos cherry rellenos de una crema de queso fresco de Vaca con un toque de crocanti de almendra. 

   Las espinacas Serrano destaca por conservar todas las vitaminas y propiedades de la verdura recién cortada. 

   6/8 espárragos con Indicación Geográfica Protegida de Navarra.

 Sorprende su textura crujiente que da paso a un sabor a pimiento dulce con un final ligeramente picante todo ello acompañado con la suavidad...

   Espárrago triguero entero.

 Tallos de espárragos, agua, sal y antioxidante: ácido cítrico