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Te verde White Monkey

  Té verde muy aromático. Procedente de la montaña  Yong’an (Fujian). Tiene un marcado aroma herbal. 

   Té verde muy aromático. Procedente de la montaña  Yong’an (Fujian). Tiene un marcado aroma herbal. Son brotes jóvenes, alargados y “rizaditos” recolectados a mano antes de que la hoja abra completamente. Un brote con su hoja adyacente de 1,6 a 2 cm de longitud media. Recogidos durante 2 semanas después del equinoccio primaveral y antes de las fuertes lluvias. El mismo dia se criba y se aplica el golpe de horno 3-5 min y posteriormente se enrrollan a mano (20 min a 75º).

   Origen:Fujian

   Sabor: Es un te verde con un aroma herbal muy suave. Sabor suave, delicado y aromático. 

   Preparación: Calentar agua a 85º C .Verter 2-4 g de té por cada 30 cl de agua. Dejar reposar 1-2 min aprox.

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