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Filetes de agujas

   Filetes de aguja en aceite de oliva.

   La Aguja es un pescado azul destacado por su carne densa y sabor intenso. 

   Tras un proceso de tostado a fuego lento, se seleccionan los filetes perfectamente limpios, para posteriormente ser enlatados a mano y bañados con aceite de oliva.

   Su sabor se incrementa con el paso del tiempo, debido al reposo y maduración en nuestros almacenes.

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