Vista rápida Alubia blanca La alubia blanca pertenece a la familia de las leguminosas fabáceas. Es una alubia de grano alargado con forma arriñonada y aplanada, de...
Vista rápida Alubia blanca cocida Alubias blancas de la zona, producidas en los campos de la comarca de la Armuña en el Nordeste de la provincia de Salamanca.
Vista rápida Alubia canela La alubia Canela es una alubia gourmet de las más utilizadas en todo tipo de platos.
Vista rápida Alubia carilla Sirve tanto para la preparación de alubias en ensalada, alubias guisadas como para ser utilizadas como guarnición.
Vista rápida Alubia morada Las alubias moradas destacan por su suavidad una vez cocidas y por su alto contenido en proteína y hierro como alimento.
Vista rápida Alubia pinta Las alubias pintas proporcionan un caldo oscuro y sabor fuerte una vez cocinadas.